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超市春节周期现场陈列变化!

随着人们的生活水平越来越好,摆在货架上的商品种类也在不断增多;在超市中,平均每个购物者的逗留时间为12分钟,70%的消费者走进超市时不知道要买什么;在店约有20000种商品,每个商品区约有几百种商品,在某一产品区域前消费者的逗留时间只有14秒;75%的决定在5秒钟内,80%的商品是从相同包装类别区被挑出的;若想买的产品卖完了,40%的消费者会挑其他牌子,而有60%的人宁可不买……

因此,陈列就显得尤为重要,这不仅是让消费者注意到产品,提升品牌形象,更能刺激消费者产生购买行为。正所谓,持续有效的商品陈列会带来更多的销售,尤其是节庆春节期间!

下面就介绍一下主要场景的陈列要点。

一、大卖场、综合超市等陈列要点

1、陈列要靠近顾客常走的路线、放置于水平视线位置。

2、临近领导品牌及同类商品做水平或垂直陈列。将回转快的产品或者是重点推出的产品,陈列在最佳位置上;重点品项投入更多的资源。

3、多种规格时至少应有两个排名,应该比竞争者多、越多越好。

4、每个品牌、每一种规格都要陈列。

5、货架上要经常保持足够数量的商品。将回转快的产品或者是重点推出的产品,陈列在最佳位置上;重点品项投入更多的资源。

6、至少应有比购买周期多1周的库存。

7、充分利用货架卡、挂旗、横幅、海报等辅助工具。

8、销售人员在拜访客户时要及时更换POP材料。

9、维持货架及货物整洁,要时时提供给消费者清洁完好的产品,保证产品的在消费者心中的美誉度,并及时为客户补货。

二、小业态、社区店等陈列要点

1、陈列位置要靠外侧,靠顾客常走的路线,靠市场领导品牌,靠同类商品。

2、要陈列每一品牌、每一规格。如有试用品或小包装,一定要挂吊牌。

3、要经常保持适量库存。

4、要充分利用门口的挂旗、柜台展示卡、海报、货架卡。

三、堆箱陈列要点

1、陈列位置要位于顾客最常走的路线上。

2、尽量将所堆放的商品正面对着顾客。将回转快的产品或者是重点推出的产品,陈列在最佳位置上;重点品项投入更多的资源。

3、除非面积足够大,否则陈列品牌的主要规格产品。

4、应维持大量库存,堆箱部分应保持满货的状态。

5、堆箱的堆法:注意垫底稳固性,可以使用“交叉堆放法”,或使用垫箱陈列板,除了需要承重的相抵,其余应隔箱陈列;POP及产品包装应将正面面对顾客,不可过高或过低,以容易拿取为标准。

四、生动化陈列执行要点

要想做出好陈列,只掌握理论还不够,终端执行同样十分重要,执行过程中以下几个要点值得注意。

1、执行“实心萝卜”

定义:堆头、货架和助陈物陈列时,必须由后到前、由下到上,一列列做好陈列,最大限度增加陈列库存。

执行要点:察看店情需细致,草拟订单合理,确保充足库存。按货龄长短由后到前陈列(货龄短的在后,货龄长的在前)。

优点:整洁美观、提高利用率、方便盘点。

2、旧货搭快车

定义:相对最旧的产品应该堆放在销售最快的位置,体现“先进先出”。

执行要点:产品放置于售卖第一最快的位置——堆头、货架。

常见错误:新货在货架,旧货在堆头上。

3、新产品新位置

定义:新投放的产品,必须争取新的产品陈列。

执行要点:在将进新产品前找好位置与客户谈定定位置陈列。

常见错误:拿掉一个其他产品的“排面”放上新产品。

4、“无价宝卖不掉”

定义:所有陈列的产品都需要放置价格牌,否则产品将较难销售。

执行要点:针对每个SKU标上明显的价格标签。

常见错误:堆头、货架和助陈物没有价格牌。

5、“卖点”要有有效传达

定义:推销卖点(如:价格优惠、多口味、方便携带等)要清晰、直接和有效的传递给顾客。

执行要点:有效、直接、清晰地传达卖点。

常见错误:没有突出或根本不清楚产品价格;认为顾客能见到卖场已有的价格牌而没有理会;没有随时准备好爆炸贴和大头笔等工具。

6、避免“少数民族”陈列

定义:堆头避免个别SKU陈列小量,各品项产品应有足够的堆头或货架陈列,货架上避免单个SKU少数面位陈列和伶仃小量陈列,以营造陈列的气势。

执行要点:中心集中,或按公司要求的比例陈列;气势如虹:如堆头多时,陈列单一SKU产品在一个堆头上。

常见错误:少量产品堆放在堆头中间或一角,带给顾客类似于仓底货的印象

7、“一照一脸”

定义:一照指一个堆土、一个货架、一个助陈物外观;一脸指同一品项并同一包装的产品只应该显现一个统一的外观。

执行要点:不同外观的同一品项、同一包装的产品要分开位置摆放;拜访客户时要清查仓库,清楚知道店内存在多少种产品

常见错误:知道两种不同年代包装,但是懒得动手整理。

8、“特别”包装重点在堆头

定义:特别包装放在堆头中销量最大

执行要点:特别促销包装和家庭饮用包装应在堆头陈列,即饮包装不易放在堆头,宜放在助陈物上。

常见错误:堆头陈列即饮包装,而不以陈列特别包装为主。